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ジャパンフードセレクション

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ジャパンフードセレクション

⚫︎グランプリ受賞⚫︎

⚫︎にんにくぐらし⚫︎
水の郷である設楽の水で育つ"にんにくぐらし"は水耕栽培で農薬未使用、手作業で発芽させております。
”にんにくぐらし”はユニークな形をしており、芽も根も丸ごと食べられてミネラル豊富。そして、匂いが残りにくいにんにくです。
また普通のにんにくと比べ『鉄分は約９倍』もあり、『カルシウムは約８倍』もあります。『GABAは発芽玄米の約１４倍』も。